BOLO DE CHOCOLATE DIET

(Receita da Viviane Lima)

Que tal comer um delicioso bolo de chocolate, mesmo tendo uma dieta controlada? Vamos à receita!

Para a massa do bolo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

3 ovos;
1 xícara de leite;
1 xícara de achocolatado diet;
2 xícaras de farinha integral;
3 colheres de sopa de margarina;
1 colher de sopa de fermento;
1 colher de adoçante culinário para forno e fogão;

Modo de preparo da massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Unte a forma com margarina e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por mais ou menos 40 minutos.

Para a cobertura:

½ xícara de leite;
1 colher rasa de margarina;
3 colheres de achocolatado diet;

Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes, mexendo sempre e fogo baixo até levantar leve fervura. Depois coloque sobre o bolo já assado.
Bom lanche!

Imagens de Viviane Lima
Equipe Jornal Nossa Voz

Equipe Jornal Nossa Voz

A proposta do Projeto Jornal na Escola: Nossa Voz é valorizar a interação social e promover o desenvolvimento de habilidades de leitura e escrita de textos jornalísticos a partir do trabalho com alunos do CAp-UERJ.